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【007】骨头和肉

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    又走了两个小时才到了集市。

    集市很小,琼州,虽然叫州,但也就是地方大而已,此州估计也就百来户人家,只有月头和月末才有集市。

    因为半个月才开一次,所以集市上人很多,此地摆摊的都是当地的农户,将自己家种的东西拿出来卖,来买东西的则是各类人都有。有军户,有平民,也有跟傅瑶她们一样流放的人……

    不过军户居多,军户,也是充军流放的人,不过相对于她们来说要好多了。军户就是打仗的时候要去,平时的时候每天要去训练,每个月还有钱粮供给,家里的妇女孩子也有分配的地种。

    等于是朝廷供养一半,另一半靠着自己的体力养活自己。

    不过这是在和平时期,要是战乱期,那军户就比傅瑶她们差多了,他们必须无条件的去当兵,直至战争结束。这点来说傅瑶的父亲哥哥们就好多了,他们是不用参军的,不过每天要做苦力。

    西北这边民风要开放许多,集市上姑娘妇人都可以出来,人家可不是要带着帷帽之类的,都是大大方方的。而且这边的女子普遍偏黑,不知道是不是西北风吹的。干活的女子一般都是穿裤子,因为裙子穿了,这干活儿就不利索。

    王氏手牵着傅瑶从集市这头走到那头,不时停下来问问价钱,打听一下这里的物价或别人都是怎么生活的。这里的人都很淳朴,倒是有问必答。

    这边的人一日三餐吃的都是粗面馒头,地里栽种的也多少小麦这样生命力旺盛的粮食,不过产量很低,勉强能够糊口。

    傅瑶也借着这个机会四处观察,既然来到了这里,就得适应这里的环境。

    这条街很小,不过摆放的种类倒是很多,因为到了秋天,绿色蔬菜很少了,大多是白菜萝卜的。也有鸡鸭鱼肉,不过买的人很少。

    街两边是固定的店铺,种类不多,除了一个卖日常用品的杂货铺外就是一家药店和一个饭店了。饭店也不是很大,一楼是卖包子面条的,二楼估计是炒菜的,里面的人也不多。

    估计这里有钱的人很少。

    也对,琼州这片多是被发配的,活下去都成问题,谁还有钱进馆子?

    王氏到杂货铺买了一些东西,像这锅铲、碗、筷子,这都是必需品,还有被褥、衣服之类的御寒之物都得买。说起来种类不多,但一大家子人加在一块那就是相当大的开销了。

    好在这里的东西比京城要便宜多了,她们剩下的钱倒是可以买很多东西,不过也要节省点花,如今是秋季,不能种粮食,就没有生活来源了。

    把买的东西放到杂货铺里,王氏又带着傅瑶去买菜。

    又买了些油盐酱醋茶之类的东西,傅瑶顺便询问了一下菜农现在种什么蔬菜好,菜农说琼州这里土质差冬天只能种白菜萝卜,开春后可以种些别的。

    于是,她们又买了些白菜种子。

    还有半个月才能再次开市,这次就得把这半个月的口粮全部买全,别的还好,头一样吃的就不能少。好在这里的白菜萝卜还挺便宜,就是有点重。

    王氏又跟农户商量能不能帮她送回去。

    这里的农户倒是很淳朴善良,立马答应了。

    该买的东西都买完了,王氏又看了看附近卖肉的摊子,狠狠心没有去买。

    “阿娘,我们买点肉吧?”

    傅瑶早就看见王氏眼里的纠结了,她也知道目前的困难。可是家里现在加上她有四个孩子,都是长身体的时候,看看自己的小胳膊瘦腿,她真的很想吃肉。

    以前她最讨厌吃这些油腻腻的东西了,可是现在……傅瑶真的不好意思说她看到那些肥肉都流口水。

    想着以前家里鸡肉还有牛肉羊肉,有时候还嫌弃呢,到了这边,能吃上一顿猪肉就是美事儿了。

    可见环境改变人,这话一点儿也不假。

    王氏捏了捏手上剩余的银子,看着小女儿渴望的眼神,终于不忍心点了点头。

    把菜拜托菜农看着后,王氏拉着傅瑶走近了肉摊。

    肉案子上放着新杀的半扇猪肉,肉色漂亮,肥膘最厚的地方足有三指厚。这样的猪的板油多,出油多。而且香。这样就省了她们买油的钱了。

    “老板,这肉怎么卖的?”

    “三十文钱一斤。”

    这么贵?

    王氏有点犹豫,相较于京都的菜价,这里的便宜多了,但是她的钱也少多了。

    她现在手上有四十两银子,必须得留下十两出来防备不时之需,尤其是一家男人都在做苦力,很容易受伤,必须留点钱请大夫。

    剩下的三十两还得够一家人接下来两三个月的伙食,现在还没入冬,要种粮食也要等开春之后种,到时候还要买种子,药水,各种各样的东西,这又是大笔开销。

    家里还得做个炕,这马上就要冬天了,没有炕晚上怎么睡得了,万一有个头疼脑热的,又得看病买药。

    这又是一大笔钱。

    而到开春的这么长时间家里都不会有进项,她怎么敢大手大脚的花钱。

    “老板,有板油吗?”肉可以不买,但是这个油是一定要买的。

    “大嫂,你来的巧了,这不正有一扇。”老板从后面的肉案子上拿过一扇板油来。

    板油就是猪肚子里那厚厚的一层油脂。熬出来的油叫做荤油。豆油在一般的乡村人家也是精贵的东西,乡村人家平常吃的就是荤油。有的人家一年就买一扇板油,熬出油来,平时做菜的时候少少地放一勺,能够吃上一年。

    “还有肉骨头没有?”王氏将板油翻开,见里面干干净净的,就又问道。

    “有。”老板弯腰从肉案子底下的一个大柳条筐里拣出来两根猪腿骨,和一块猪脊骨。“你要是买了这板油,这几块骨头便宜卖给你。”

    “那骨头多少钱?”这下是傅瑶问的。

    她也知道现在家里有多少钱,知道今天是吃不起肉了。

    “十文钱。”

    啊!这么便宜?