书迷坊

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，，！

开，强烈的刺激一路从舌尖炸到胃里。

“肥牛好像可以吃了！”

程叙很自然地把烤全羊次日早。

据食堂扒菜谱小能手邹甘的可靠情报，有热心群众给市局赠送了一整只羊，食堂大师傅对于这头庞然大物的处理十分发愁，煎炸烤蒸都太浪费这一身均匀的肥瘦。

最后师傅采纳了赶往食堂吃早饭的崔峻波的提议，打算做成烤全羊。

整整考了三个多小时，浓郁的羊油香气混着孜然味飘出老远。

平时不爱在食堂吃饭的人都被引了过来，想尝尝这道大菜。

食堂里头人满为患，烤全羊的香气萦绕在每个人的鼻尖。

程青云才踏进食堂大门，被乌溜溜的一片后脑勺吓一跳。

“怎么了这是，今个儿这么多人呢？今天老李做的啥…还挺香！”

崔峻波往他手里塞了几瓣蒜，“今天李师傅给咱做烤全羊！”

“豁！

老李大手笔啊！”

程青云隔空点了点崔峻波的脑袋，“小崔挺会吃！

这吃肉不吃蒜，香味得少一半呐！”

说罢，他搓搓手在崔峻波身边坐定。

众人见他纷纷问好。

“哎…哎哎…你们别搞这些虚的，今天过年呢！

我这工作二十几年，还是头一回在食堂吃到烤全羊！”

烤全羊很快被放在小推车上推出来，底下叠着层层生菜。

羊肉色泽金红，油脂分布均匀，表皮脆肉质紧实，外酥里嫩。

程青云剥开手里的几瓣蒜，羊肉配蒜，一口下去，口感层次极其丰富，咀嚼之间，肉质鲜嫩多汁，仿佛每一口都能感受到羊肉的鲜美和孜然的香气。

烤全羊的味道浓郁而不腻，配上蒜瓣简直恰到好处，羊肉的香味和肉质的鲜嫩直线上升十个点。

工作日不便饮酒，李师傅给泡了桶酸梅汤就着喝。

众人撕腿吃肉，推杯换盏，言笑晏晏。

一顿下来，五脏庙被安抚得服服帖帖。

难得吃完这顿堪比过年的烤全羊宴。

程青云心里热乎，深觉和大家拉近了距离，便打算趁此机会去和下属们联络一下感情。

没成想刚从牛庆民的牙签盒里捡几根牙签剔完牙，还未开口，就被旁边的崔峻波递了瓶漱口水。

动作和刚刚往他手里塞蒜如出一辙。

程青云捏着漱口水，丈二和尚摸不着头脑。