书迷坊

的、容易噎着的茶点都不爱吃。 钵仔糕几乎是每家必点的拿来哄小孩儿的一道点心。 茶楼里的钵仔糕就着掌心大小的小陶钵端上来，一碟放着四个或叠扣着八个。 小小的钵仔糕透着奶白色，也有红豆味儿的，红豆沙一样的颜色，中间掐着几颗红豆。 吃钵仔糕一般用牙签。 拿牙签把钵仔糕横竖划上几道，分成许多小格子，再一掀、一串，或是串了几格、或是一大半，送进嘴里，爽脆弹牙，舌尖细细的碾，能尝到淡淡的甜味。 小孩子自然是喜欢拿牙签一个一个戳着吃，好玩儿。 不过这样一来，吃到嘴里的钵仔糕就只有一丁点，吃完也品不出个什么味儿来，况且钵仔糕脆脆的，牙签戳几下就容易碎，只能用勺子挖着吃了。 茶楼里的钵仔糕大多只有原...